Грушевый пирог

Name: Грушевый пирог
Yield: 5 порций
Ingredients: слоенное тесто; груши; сахар; кукурузный крахмал

Рецепт с фото пошаговый

Автор Olessya Girenok

#грушевыйпирог #pearpie

1 час

5 порций

Ингредиенты

слоенное тесто 1 упаковка (270 гр.)

груши 3 штуки

сахар 3 столовые ложки

кукурузный крахмал 1 столовую ложку

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Очистить и нарезать груши, как вам нравится - кубиком или вдоль. Засыпать их сахаром и крахмалом (по одной ложке) и перемешать.

Пока груши настаиваются, приготовить из теста основу. Можно выпекать в форме, а можно и на противне, застеленном пергаментом. Выстелить дно и подкатать бортики. Выложить груши и сверху присыпать 1 л. сахара.

Выпекать в разогретой 180 С духовке 45 - 50 минут. Через 30 минут, от начала выпекания, открыть духовку и образовавшимся соком от груш смазать кисточкой краюшки и сами груши. Тоже самое повторить в конце приготовления. Готовый пирог оставить остыть и присыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!