Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Холодец 😋
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина Ларионова
Новый год не за горами, а значит вкусная и сытная закуска кричит нам: "Пора...
4 ч
1,5 кг
Ингредиенты
- говяжий мосол 1 кг
- филе бедра индейки 450 гр
- лук репка 1 шт
- морковь 1 шт
- лавровый лист 2 шт
- перец горошек 8 шт
- зубчика чеснока 5 шт
- Ножки зелени 10 гр
- соли 1,2 стл
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
В большую кастрюлю с водой кладём мосол и варим 1,5 часа. Затем добавляем филе и овощи со специями, и варим ещё 1,5 часа. Достаём мясо и мелко - мелко рубим ножом. Морковку порезать кружочками для украшения. Чеснок мелко рубим или трём в тёрку и посыпаем равномерно мясо. Бульон через ситечко медленно выливаем в мясо. Оставим застывать. Мммм, это так вкусно 🤗 да с хреном, с горчичкой, с пахучим ржаным хлебушком.... А оставшийся бульон вылейте в какую-нибудь посуду и заморозьте. Пригодится😁💃👍
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96773
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
