Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Печень в томатном соусе
Рецепт с фото пошаговый
Автор таня@ша
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
151
0 %
23 г
*0 %
Жиры6 г
0 %
8 г
0 %
4 г
0 %
2 г
0 %
251 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Печени куриной 1 кг
- Морковки 2
- Луковицы 2
- Раст. масло для жарки
- Воды 2 стак.
- Соль по вкусу
- Перец по вкусу
- Кориандра по желанию пару 1 щеп.
- Крахмала (у меня кукурузный) 1 ст. л.
- Сахара 1 ч. л.
- Томат. пасты 2 ст. л.
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Нарезать лук перьями. (Не полукольцами!). Разрезаем луковицу напополам, а потом вдоль полосочек.
2
Обжариваем лук, до полупрозрачности. Добавляю чайную ложку сахара.
3
Потом добавляю морковь крупной соломкой. Обжариваю ещё несколько минут. И перекладываю в миску.
4
Выкладываю печень на сковороду. Солю. Хорошо ее обжариваю до румяности. И добавляю зажарку.
5
Следом выливаю томатную пасту, растворенную в стакане воды. Добавляю кориандр. Минут 5 тушу. Следом выливаю крахмал, растворенный также в стакане воды, и через пару минут выключаю. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91259
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
