Кокосовое молоко
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Покрина
Вкусно, просто, натурально #премияпп #премиянапитки #премиявеган #премиякреатив...
50 мин
700 мл
4
Ингредиенты
- кокос (в очищенном виде получилось 250 г мякоти) 1
- Кипяток
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Выбираем кокос, чтобы в нем была жидкость (для этого нужно его потрясти около уха) находим у кокоса дырочку, которую можно расковырять (2 другие нельзя. Расковыриваем, сливаем кокосовую воду, раскалываем кокос.
2
Чистим, трем на мелкой тёрке. Кладём в удобную ёмкость. Кипятим воду, наливаем так, чтобы покрыла немного стружку. Настаиваем 30 мин.
3
Дуршлаг застилаем марлей в 4 слоя. Ставим на кастрюлю, сливаем массу, даём стечь, хорошо отжимаем. Молочко получается очень вкусным и жирным.
4
А жмых сушим в духовке при 60 градусах с конвекцией или открытой дверцей часа 2.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931035
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 4
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!