Кулага
Рецепт с фото пошаговый
Автор Svetlana Stanevich
Кулага. Белорусское национальное блюдо.
Это сладкий десерт из свежих ягод. Полезное и...
30 мин
4 порции
4
Ингредиенты
- ягод (черника, малина, брусника, клюква и др.) 300-400 гр.
- воды 300 мл
- ржаной муки 30-40 гр.
- меда 1-2 ст. л.
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Ягоды промыть. Добавить воду и проварить.
2
Если вы хотите, чтобы вкус был приближен к традиционному варианту приготовления, тогда запекайте ягоды в духовке. Наши предки томили ягоды в печи.
3
Прогрейте заранее ржаную муку на сухой сковороде, чтобы убрать лишнюю влагу и получить приятный ореховый аромат.
4
Когда ягоды разварятся, добавить ржаную муку, разведенную в небольшом количестве холодной воды.
5
Перемешайте ягоды и муку и варите на небольшом огне до загустения.
6
Дайте немного остыть и добавьте мед. 🍯
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841797
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 4
Интересный рецепт!👌😋 Светлана, а как правильно ягоды запечь в духовке? 🤔
14 декабря 2020 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!