Рулетики из баклажанов с корейской морковкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Рататуй Тимурович
Это блюдо можно назвать и праздничным, они красиво и ярко смотрится на столе, а можно и...
Ингредиенты
- Баклажан (крупный) 1 шт
- Морковь по-корейски 100 гр
- Помидор 1 шт
- Майонез 2 ст. ложки
- Соль, перец по вкусу
- Масло рафинированное 30 мл
- Фета по желанию
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Баклажан вымойте и отрежьте хвостик. Порежьте его вдоль на длинные полоски, ширина приблизительно 5 мм. Посолите и оставьте пустить сок. Разогрейте сковороду. Налейте немного масла и обжарьте баклажаны до мягкости с двух сторон
Жареным листочкам дайте остыть немного, смажьте майонезом. На каждый листочек баклажана положите по чуть-чуть морковки корейской и по ломтику помидора, ломтику Феты, или брынзы. Сверните рулетиком. Закуску уложите на литья салата или просто украсьте зеленью при подаче.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891388
Эмоции 15
Подарите автору эмоцию!
5
2
4
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!