
Чахохбили из кролика
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Щербакова
Ингредиенты
- мякоти кролика 500 гр.
- мясного бульона 0,5 л.
- томатной пасты 2 ст.л.
- крупных луковиц 8 шт.
- чеснока 5 зубчиков
- хмели-сунели 1 ч.л.
- кориандр 1 ч.л.
- Соль, перец, кинза по вкусу
- Растительное масло для обжарки
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Лук обжарить на сковороде до мягкости. Добавляем томатную пасту и продолжаем обжаривать минут 5.
2
В отдельной сковороде обжариваем мясо со всех сторон до золотистого цвета.
3
Смешиваем наш лук и мясо, заливаем бульоном, добавляем соль, специи, перец. И томим на небольшом огне под крышкой около 30 минут.
4
Добавляем кинзу и мелко порезанный чеснок и выключив огонь оставляем настаиваться 5 минут. Приятного аппетита!



4.97699
Эмоции 28
Подарите автору эмоцию!
10
4
6
8
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями