Новый год Блюда с рыбой

Пп-мимоза на новогодний стол

Name: Пп-мимоза на новогодний стол
Yield: 3 порции
Ingredients: яйца; морковь; огурец; луковицы; сыра пармезан; тунец консервированный в собственном соку; Для соуса:; белый йогурт; горчицы; оливкового масла

Рецепт с фото пошаговый

Автор Александра Петрова

Вариант низкокалорийного салата, в порции 190 ккал. #премияновогоднийстол...

1 час

3 порции

Ингредиенты

яйца 2

морковь 1

огурец 1

луковицы 1/3

сыра пармезан 40 гр

тунец консервированный в собственном соку 1 банка

Для соуса:

белый йогурт 200 гр.

горчицы 1 ч. л.

оливкового масла 1/2 ч. л.

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

129

человек планируют готовить

Приготовить соус, смешав йогурт, горчицу и оливковое масло. Отварить яйца и морковь.

Отделить белки от желтков. Белки натереть на мелкой терке, разложить на блюдо в форме круга.

Нарезать мелко лук и сложить его сверху белков. Посолить, полить соусом. Размять в тарелке тунец и положить его сверху на лук, полить соусом.

Натереть сыр и морковь на мелкой терке. Выложить на салат, сначала сыр, потом морковь, посолить, полить соусом.

Порезать мелко огурец, выложить на салат, посолить, полить соусом. Желтки натереть и посыпать ими салат. Сверху украсить любимой зеленью. Убрать в холодильник на пару часов, чтобы салат пропитался.

...