Сырники с шоколадной крошкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Вкусные рецепты
Ингредиенты
- творог 500 г
- сахар 45 г
- сахар ванильный 20 г
- желток яичный 1 шт.
- крупа манная 75 г
- масло растительное 1 ст.л.
- Шоколад 100 г
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
1. Творог, желток и сахар пробить блендером.
2. Добавить манную крупу, размешать. Шоколад нарубить и добавить, размешать и убрать тесто в холодильник на 15 минут
3. Рабочую поверхность посыпать панировочными сухарями. От теста отделить кусок, руками скатать в шар и немного обвалять в манной крупе.
2
4. Шарик выложить на ровную поверхность и сформировать шайбочку. Удобно это делать ножом с широким лезвием и рукой: крутить сырник между лезвием ножа и рукой, расположенных параллельно. Затем лезвием ножа приплюснуть верх. Получится аккуратная форма сырника в виде шайбы.
5. Сковороду разогреть с небольшим количеством растительного масла на среднем огне. Выложить сырники и обжарить с двух сторон до красивого румяного цвета на умеренно-среднем огне. Затем готовить под крышкой ещё минут 5.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.891364
Эмоции 24
Подарите автору эмоцию!
8
4
5
7
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!