Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Домашняя варёная колбаса
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Борзых
Держим уток и поэтому в морозильной камере накопилось много крылышек и шеек. Вот решила...
1 час
1 порция
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
251
0 %
26 г
*0 %
Жиры16 г
0 %
6 г
0 %
3 г
0 %
1 г
0 %
85 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Утиных крылышек и шеек 1 кг
- Соль, специи
- Желатина 2 ст. л.
- Сока отварной свеклы 100 мл
- Бульона 1 стак.
- Пластиковая бутылка 2 литра 1
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Отварить крылышки и шейки с добавлением специй, соли и лаврового листа.
2
Отделить мясо от костей и перебить блендером до паштетообразной массы.
3
К бульону добавить желатин, оставить для набухания на 5 минут, подогреть до полного растворения (не кипятить!).
4
Смешать мясной паштет, бульон и сок свёклы, хорошо размешать.
5
В бутылке срезать горлышко.
6
Выложить массу в бутылку и поставить в холодильник на 2 часа.
7
Приятного аппетита 😋
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792144
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
