Икра из амаранта
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алексуткина Ольга
#пост #постноеменю #карнавал #кпразднику #веганрецепт #вегетарианство #новыйгод #злаки...
Ингредиенты
- зёрен амаранта 4 столовых ложки
- нори 4 листа
- растительного масла (идеально кунжутное, но можно любое с ненавязчивым ореховым вкусом). Я брала кукурузное 4 столовых ложки
- соевого соуса 4 столовых ложки
- кориандр молотый, можно кардамон, перец любой. Я не клала-вкус водорослей и соевого соуса хорош по вкусу
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Отварить амарант, положив в холодную воду в соотношении 1 часть амаранта на 2 части воды может чуть больше. Варить на медленном огне до выпаривания воды (минут 20).
2
Водоросли нори нарезать на полоски.
3
В блендер добавить соевый соус, масло, пробить и дать настояться минут 30.
4
Соединить с амарантом, хорошо перемешать. Выложить в тарталетки, или подать с лепешками из аквафабы.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.861632
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!