
Красный морской окунь со сливочным грибным соусом со шпинатом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Nadya 🇳🇱
Просто и вкусно! Можете приготовить этот рецепт с любой другой рыбой! #премиярыба
20 мин
2 порции
1
Ингредиенты
- Шпинат 200 гр
- Филе рыбы 300 гр
- Фасоль консервированная 100 гр
- Грибной микс 100 гр
- Лук репчатый 1 шт
- Чеснок 1-2 зубчика
- Сливки 150 мл
- Петрушка рубленая 1 ст л
- Шалфей рубленый 1 ч л
- Имбирь (специя) 1 ч л
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Рыбу приправить и обжарить с двух сторон до готовности.
2
Лук и чеснок нарубить и пассеровать на оливковом масле.
3
Грибы нарезать слайсами и добавить к луку и чесноку. Обжарить до готовности.
4
Мелко нарубить петрушку и шалфей, добавить в сковороду вместе с имбирем. Немного обжарить.
5
Добавить шпинат и дать ему размягчиться.
6
1/2 фасоли хорошо размять вилкой, смешать с оставшейся и добавить в соус. Это придаст ему густоты. Я готовила для себя, а мы не едим фасоль...🤷♀️
7
Добавить сливки и ещё немного уварить.
8
Вернуть в сковороду рыбу и хорошо прогреть.
9
Блюдо лучше подавать в сковороде с кусочками лимона. На гарнир прекрасно подойдёт отваренный рис.



4.96811
Эмоции 16
Подарите автору эмоцию!
6
2
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)