Свекольник!!
Рецепт с фото пошаговый
Автор Маргарита Мокерова ✈️
Готовлю для Своей Семьи и Советую Вам!!!
1 час 30 минут
8 10 порций
Ингредиенты
Косточка с мясом
свеклы 3
лука 2
морковки 2
Томат пасту 3-4 ст. ложки
Картошка 6-8 штучек
Соль, перец, специи по вкусу
Зелень любая для украшения
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Итак, для начала мы отварим кость с мясом, у меня говядина 1,5, или 2 часа, чтоб получился наваристый бульон, посолим и поперчим, добавим лавровый листик.
2
Как сварилось наша кость с мясом, туда же отправим картошку средними кубиками и варим картошечку до мягкости, но чтобы не развалилась.
3
Далее сделаем зажарку, почистим овощи от кожуры, помоем и порежем на ваш выбор, кому-то нравится на тёрке, я люблю резать, и отправим наши овощи на обжарку.
4
Как обжарились овощи, туда добавим соль, перец, специи и томатную пасту, хорошо всё перемешаем, добавим полстакана водички и потушим 10-15 минут до мягкости.
5
Далее нашу зажарку отправляем в кастрюлю с мяском и картофелем, хорошо всё перемешаем, украсим зеленью и поварим еще 15-20 минут, закрыв крышкой.
6
Свекольник готов!!! Можно подавать к столу с майонезом или же со сметанкой. Приятного Аппетита Вам и Вашей Семье!!!🍜
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931010
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!