Манник из микроволновки

Мои продукты.

Манку смешиваем с кефиром и оставляем на 10 мин. для набухания манки.

В посуде в которой будем готовить манник растапливаем масло.

В манку добавляем яйца, перемешиваем. Добавляем растопленное масло.

Добавляем просеянную муку и разрыхлитель. Перемешиваем.

Выкладываем тесто в посуду для микро. Желательно чтобы было занято не выше 2/3, манник поднимается.

Ставим в микроволновку, мощность 600 Вт., время 7 минут. За это время манник полностью приготовится. Если вдруг остался сыроват, добавьте еще минуты 2, не больше.

Остывший манник переворачиваем на тарелку.

Можно дополнительно украсить, промазать кремом или просто полить сиропом.