Пицца 🍕 Маргарита с сырным бортиком
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна
С пиццей конечно придётся поморочиться, но она стоит того 😜🤤🍕😋
Ингредиенты
- Мука 500 г
- Вода 300 мл
- Дрожжи сухие 1 ч.ложка
- Сахар 2 ч.ложки
- Соль 1 ч.ложка
- Оливковое масло 7-10 ст.ложек
- Моцарелла маленькие кружочки
- Сулугуни
- Протертые томаты
- Лук
- Сушеный базилик
- Соль
- Сахар
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
В миску просеиваем муку, добавляем соль, сахар, дрожжи. Перемешиваем и порционно вливаем воду, продолжая мешать. Добавляем оливковое масло 5 ст.ложек и вымешиваем тесто 10 минут. Не меньше. В процессе можно понемногу так же добавлять масло, если понадобиться. Накрываем и оставляем на полчаса минимум.
2
Лук режем полукольцами, обжариваем на масле до золотистого цвета. Добавляем протертые томаты, соль/сахар по вкусу. Если нет протертых томатов, можно просто натереть на тёрке обычные. Я так и сделала. Добавляем базилик и увариваем 3-5 минут. Добавляем мелко нарезанный чеснок и снимаем с огня.
3
4
Сулугуни режем соломкой.
5
Поднявшееся тесто делим на 2 части и раскатываем по отдельности. Я Делала квадратики.
6
По краям выкладываем сулугуни и заворачиваем тесто, делая бортики.
7
Смазываем половиной соуса, выкладываем моцареллу. Ставим в разогретую до 200 С духовку на 20-25 минут.
8
Со второй частью делаем тоже самое. Все готово ✅
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99532
Эмоции 13
Подарите автору эмоцию!
5
1
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!