avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Пирог с ягодами
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Пирог с ягодами

Рецепт с фото пошаговый

Автор Vova Krasilnikov
Очень вкусный, сочный, подходит для тех, кто любит в пирогах побольше начинки😋🤤
45 минут
6 порций
2

Ингредиенты

  • муки 400 грамм
  • теплой воды 250 мл
  • сухих дрожжей 7 грамм
  • соли 5 грамм
  • растительного масла 20 грамм
  • сахара 20 грамм
  • ягод. У меня черная смородина, вишня, клюква и брусника 700-800 грамм
  • крахмала (любого) ~50 грамм

Шаги приготовления

4
человека планируют готовить
1
Смешать муку, масло, соль, сахар, дрожжи.
2
Добавить теплую воду и замесить мягкое тесто. У меня потребовалось 5 минут замеса руками.
3
Оставить тесто на час-полтора в теплом месте на расстойку.
4
Ягоды засыпать крахмалом.
5
После расстойки теста стол припылить мукой и раскатать. На противень тесто выложить, по краям обрезать, из них можно сделать рисунок.
6
Ягоды выложить на тесто, присыпать сахаром. Далее сделать узор из теста. И оставить ~ на 10-20 минут в теплом месте.
7
Духовку разогреть до 180°С, режим верх-низ. Поставить пирог на 30-45 минут! После вытащить и посыпать сахарной пудрой! Приятного аппетита!
8
Больше моих рецептов ищите в моем инстаграме @vv_verseau
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 2