Яблочный пирог с клюквой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена
Безумно вкусный, с нежной, пористой текстурной теста, и невероятно сочной начинкой. Вы...
50-60 минут
6-8 порций
Ингредиенты
- оливковое масло 100 мл
- яйца 3 шт
- сахар 150 гр
- сливочное масло 30 гр
- сметана 70 гр
- мука 200 гр
- разрыхлитель 1 ч.л
- цедра одного апельсина
- сахарная пудра для обсыпки
- яблока 4 шт
- клюквы горсть
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Снимите с яблок кожуру и удалите сердцевину, нарежьте дольками.
Оливковое масло с яйцами пробейте погружным блендером до состояния эмульсии. Затем добавьте сахар и взбивайте венчиком, продолжая добавлять мягкое сливочное масло, сметану, цедру апельсина и просеянную муку с разрыхлителем.
В смазанную форму выложите 1/2 теста, затем веером дольки яблок и в свободные места клюкву, потом выложите оставшееся тесто, и на верх яблоки с клюквой.
Выпекайте в разогретой
духовке до 180 * минут 40-50.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.98672
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!