Завтрак Обед

Добавьте рецепт в закладки,

чтобы не потерять его

Налистники с творожным кремом

Name: Налистники с творожным кремом
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Yield: 8 блинчиков
Ingredients: Пшеничной муки; Яйцо; Молока; Соли; Сахара; Растительного масла; Начинка:; Мягкого творога; Сахарной пудры

Рецепт с фото пошаговый

Автор Семейка ЧУ

Этот рецепт, хотя и является исконно белорусским блюдом, всем нам знаком , как рецепт...

35 минут

8 блинчиков

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

0 %

Калории

199

0 %

Белки

9 г

*0 %

Жиры8 г

0 %

Углеводы

26 г

0 %

Сахар

13 г

0 %

Клетчатка

1 г

0 %

Холестерин

52 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Пшеничной муки 1 стак.
Яйцо 1
Молока 1-1,25 стак.
Соли 1 щеп.
Сахара 1/2 ст. л.
Растительного масла 1/2 ст. л.
Начинка:
Мягкого творога 180 г
Сахарной пудры 2 ст. л.

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Смешиваем яйцо и 1/2 стакана холодного молока.

Добавляем соль, сахар и хорошо перемешиваем миксером 1-2 минуты до образования пузырьков.

Добавляем просеянную муку и снова перемешиваем миксером до однородности.

Продолжая взбивать, добавляем постепенно оставшееся молоко, пока не добьёмся консистенции кефира.

Добавим растительное масло, перемешаем.

Разогретую сковороду смажем кусочком сала (если сала нет, то можно просто сбрызнуть растительным маслом). Набираем 1/2 половника теста и выливаем на сковороду. Выпекаем примерно по 1,5 минуты с каждой стороны.

Смешиваем творог и сахарную пудру.

Переворачиваем блинчик обратной стороной. Выкладываем начинку (у меня уходило 2 ч.л. на блинчик диаметром 24 см) и складываем конвертиком.

Готовые налистники подаём, украсив сахарной пудрой. Приятного аппетита!

...