
Налистники с творожным кремом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Семейка ЧУ
Этот рецепт, хотя и является исконно белорусским блюдом, всем нам знаком , как рецепт...
35 минут
8 блинчиков
Ингредиенты
- пшеничной муки 1 стакан
- яйцо 1
- молока 1-1,25 стакана
- соли Щепотка
- сахара 1/2 ст.л.
- растительного масла 1/2 ст.л.
- Начинка:
- мягкого творога 180 г
- сахарной пудры 2 ст.л.
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Смешиваем яйцо и 1/2 стакана холодного молока.
2
Добавляем соль, сахар и хорошо перемешиваем миксером 1-2 минуты до образования пузырьков.
3
Добавляем просеянную муку и снова перемешиваем миксером до однородности.
4
Продолжая взбивать, добавляем постепенно оставшееся молоко, пока не добьёмся консистенции кефира.
5
Добавим растительное масло, перемешаем.
6
Разогретую сковороду смажем кусочком сала (если сала нет, то можно просто сбрызнуть растительным маслом). Набираем 1/2 половника теста и выливаем на сковороду. Выпекаем примерно по 1,5 минуты с каждой стороны.
7
Смешиваем творог и сахарную пудру.
8
Переворачиваем блинчик обратной стороной. Выкладываем начинку (у меня уходило 2 ч.л. на блинчик диаметром 24 см) и складываем конвертиком.
9
Готовые налистники подаём, украсив сахарной пудрой. Приятного аппетита!



4.891369
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями