Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Курица с рисом и черносливом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ekaterina K
#премиягорячее #премиявторыеблюда
1 час
3 порции
Ингредиенты
- Курица (филе бедра) 350 грамм
- Рис 120 грамм
- Лук репчатый 1 штука
- Чеснок 3 зубчика
- Кориандр молотый 1 чайная ложка
- Зира (кумин) 1 чайная ложка
- Мед 1 столовая ложка
- Чернослив без косточки 70 грамм
- Оливковое масло
- Соль 0,5 чайной ложки
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Курицу разрезаем на кусочки.
В кастрюле разогреваем немного оливкового масла и обжариваем курицу. Перекладываем курицу в тарелку.
2
В кастрюлю, в которой обжаривалась курица, при необходимости добавляем еще немного оливкового масла и кладем мелко нарезанный лук. Жарим (тушим) лук до мягкости. Добавляем к луку чеснок, кориандр, зиру и готовим несколько минут. Добавляем мед, соль, чернослив и рис и тушим еще несколько минут.
Рис перед добавлением в кастрюлю промываем, если об этом сказано на упаковке.
3
В кастрюлю возвращаем курицу, перемешиваем, добавляем воду, чтобы она покрыла все продукты, доводим до кипения, огонь снижаем до слабо-среднего и тушим минимум 30 минут. При необходимости добавляем еще немного воды.
Под конец приготовления можно добавить немного размороженных или свежих ягод клюквы.
Наша курица с рисом готова.
Приятного аппетита и успехов в кулинарии!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792203
Эмоции 13
Подарите автору эмоцию!
5
1
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
