Пузанина соленная
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Калугина
Заменяет сало соленное и на много вкуснее.#премиябыстровкусно
2 суток
2 кг пузанины.
Ингредиенты
- пузанины 2 кг
- Воды 1,200
- Луковая шелуха
- гр Соль 200
- Перец горошек душистый и горошек 5-6 шт
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Пузанину разрезаем лентой. Моем луковую шелуху помещаем на дно кастрюле. Складываем пузанину. Насыпаем все ингредиенты, заливаем водой и варим 20 минут. Даем остыть пузанина ночь стоит в хододильнике. Затем обмакиваем бумажным полотенцем пузанину и натираем чесноком,перцем черным молотым, паприка, перец чили. Заворачиваем в пергаментную бумагу и одноразовые пакеты и в холодильник. Через сутки пузанина готова.#премиявегам
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98684
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!