Блинчики
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Стеценко
Люблю еду, для которой не нужны сложные ингредиенты)) блины - всегда можно приготовить,...
20 минут
куча
2
Ингредиенты
- молока или воды 1 литр
- яйца (можно два, а можно три;)) 2,5
- Щедрая щепотка соли
- Сахар 💁🏻♀️ По вкусу
- Масло растительное 30-50 мл
- Мука 500 гр
- Сало для жарки (либо растительное масло, как больше нравится)
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Готовим тесто. Яйца, сахар, соль смешиваем миксером (венчиком, вилкой, кто на что горазд), затем добавляем жидкости (вода или молоко, а может и то и другое, масло), смешиваем до однородности. Затем добавляем муку до нужной консистенции. Если хотим потоньше блинчики - то тесто более жидкое должно быть. И наоборот. Я обычно делаю в пропорции муки к жидкости 1:2.
2
Прокаливаем сковороду (блинницу), смазываем салом или маслом и жарим блинчики)
3
Блинчики можно сразу фаршировать, если хочется) очень вкусно с сыром и зеленью. Тут уже кто на что горазд)) приятного аппетита
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921152
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
Вкусняшка👍👍👍 обожаю блинчики .советую блинчики на кипятке они получаются ажурными
14 декабря 2020 г.
Ответить
Ага, тоже с кипятком готовлю периодически)))
15 декабря 2020 г.
Ответить
