avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Запеканка овощная с фаршем

Запеканка овощная с фаршем

Рецепт с фото пошаговый

Автор Татьяна
По желанию можно и без мяса👍, а можно добавить куриное филе)!
1 час 20 минут
4 порции
2

Ингредиенты

  • картофель крупный 5 шт
  • фарш 500 гр
  • лук репчатый крупный 1 шт
  • морковь 1 шт
  • капуста цветная 400-500 гр
  • Соль по вкусу
  • Специи по желанию - зелень, паприка, перец
  • Заливка
  • яйцо 1
  • сливки 20% (сметана) 100 мл
  • сыр 100 гр

Шаги приготовления

4
человека планируют готовить
1
Капусту разобрать на соцветия. Отварить в подсоленной воде 5-7 минут. Откинуть на дуршлаг, чтоб стекла вода.
2
Картофель почистить, нарезать кружочками. Лук - на крупной тёрке. Морковь на крупной тёрке.
3
Картофель перемешиваем с морковью, солим/перчим и выкладываем в форму.
4
Фарш смешиваем с луком, соль, перец - выкладываем сверху на картофель.
5
На фарш выкладываем соцветия капусты.
6
Ингредиенты для заливки хорошо смешать и залить запеканку. Ставим в духовку и включаем t на 180 С. Выпекаем 35-45 минут (зависит от духовки, проверяйте готовность картофеля). Готовую запеканку посыпать зеленью. Приятного аппетита!!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 2
Спасибо за рецепт 👍
21 декабря 2020 г.
Ответить
На здоровье 🤗
21 декабря 2020 г.
Ответить
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!