Запеканка овощная с фаршем
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна
По желанию можно и без мяса👍, а можно добавить куриное филе)!
1 час 20 минут
4 порции
Ингредиенты
картофель крупный 5 шт
фарш 500 гр
лук репчатый крупный 1 шт
морковь 1 шт
капуста цветная 400-500 гр
Соль по вкусу
Специи по желанию - зелень, паприка, перец
Заливка
яйцо 1
сливки 20% (сметана) 100 мл
сыр 100 гр
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Капусту разобрать на соцветия. Отварить в подсоленной воде 5-7 минут. Откинуть на дуршлаг, чтоб стекла вода.
2
Картофель почистить, нарезать кружочками. Лук - на крупной тёрке. Морковь на крупной тёрке.
3
Картофель перемешиваем с морковью, солим/перчим и выкладываем в форму.
4
Фарш смешиваем с луком, соль, перец - выкладываем сверху на картофель.
5
На фарш выкладываем соцветия капусты.
6
Ингредиенты для заливки хорошо смешать и залить запеканку. Ставим в духовку и включаем t на 180 С. Выпекаем 35-45 минут (зависит от духовки, проверяйте готовность картофеля). Готовую запеканку посыпать зеленью. Приятного аппетита!!
4.94951
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!