Кростини с грибами и сыром пармезан

Name: Кростини с грибами и сыром пармезан
Yield: 3 порции
Ingredients: грибы; лук репчатый; чеснок; петрушка; сметана; сыр "пармезан"; соль; багет

Рецепт с фото пошаговый

Автор Юлия

Нереально вкусный и быстрый рецепт.

15 минут

3 порции

Ингредиенты

грибы 100 г

лук репчатый 0.5 шт

чеснок 1 зубчик

петрушка 20 г

сметана 1 ст. л

сыр "пармезан" 50 г

соль по вкусу

багет 3 ломтика

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Грибы мелко нарезаем. У меня грибы замороженные, заранее отварные. Лук чистим и нарезаем мелкими кубиками. Готовим сковороду. Обжариваем грибы и лук 10 мин. Чеснок измельчаем и добавляем к луку и грибам. Затем добавляем соль, петрушку и сметану. Хорошо перемешиваем, перекладываем в другую посуду и оставляем до полного остывания. Параллельно трем пармезан и добавляем к остывшей массе.

Нарезаем багет, немного обжариваем на сковороде. На обжаренный багет выкладываем начинку и ставим в духовку на 5-7 мин при температуре 180 градусов.

При желании можно украсить дольками черри и зеленью.

...