ПП рыбка путассу

Name: ПП рыбка путассу
Ingredients: рыба путассу; чеснока; помидор; сладкий перец; луковица; морковь; лимон; томатный сок или томатная паста

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ольга

Ингредиенты

рыба путассу 3 шт

чеснока 3 зуб

помидор

сладкий перец

луковица 1

морковь 1

лимон

томатный сок или томатная паста

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Рыбку можно взять любую, какая вам больше нравится! У меня самая бюджетная и не жирная путассу! Делаем в рыбке набольшие надрезы и "фаршируем" чесноком, затем поливаем лимонным соком и оставляем помариноваться где на 30 мин

Пока рыбка маринуется нарезаем лук, помидоры и болгарский перец. На крупной тёрке трем одну большую морковь. Форму устилаем фольгой и выкладываем подушку из лука посыпаем специями (какие любите), затем кладём рыбу посыпаем специями и солью.

Закрываем рыбку морковью и остальными овощами. Заливаем томатным соком или томатной пастой разведенной водой (где-то пол стакана) Накрываем фольгой. Ставим в духовку на 190 гр где-то 30 минут, затем снимаем фольгу и оставляем ещё минут на 10. Приятного аппетита!😊

...