
Курица в пряном соусе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Нунэ
Добрый вечер!
Вас приветствует Нунэ!
Сегодня хочу поделиться очень вкусным рецептом...
1ч 45 мин
6 порций
Ингредиенты
- Курица 1 шт.
- Лук 3 шт.
- Чеснок 8 зуб.
- Половина острого перца
- Масло растительное 50 мл
- Бульон куриный 1 л
- Если нет готового бульона,то можно добавить кипяток
- Соль пряная, перец острый семена мускатный молотый орех 0,5 ч. л.
- Паприка, специя сухая аджика, хмели-сунели
- Специи для курицы
- Все специи по 1 ч. л.
- Чернослив 100 г
- Шоколад горький 50 г
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Курицу разделываем на кусочки, моем и кладем в противень или сковороду и отправляем в духовку на 1 час при температуре - 230 градусов.
Курица должна полностью зажариться.
2
Ставим на средний огонь сковороду с маслом. Нарезаем лук полукольцами и соединяем с маслом для обжарки. Жарим до тех пор, когда лук станет прозрачным.
3
В обжаренный лук выдавливаем чеснок и всыпаем все специи.
4
Достаем обжаренную курицу и соединяем её со специями и луком.
Сразу добавляем чернослив и шоколад.
Заливаем горячим бульоном или кипятком и на среднем огне оставляем тушиться.
5
Тушим примерно 40 - 45 мин.
6
Получается прекрасная ароматная курица в пряном соусе.
7
Готовьте с любовью и удовольствием!



4.861591
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями