Домашний мягкий сыр
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена
Очень давно слышала об этом простом рецепте, но никак не доходили руки. Сделала....
Ингредиенты
- Ряженка или кефир
- Соль
- Приправы
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Ряженку в картонной или мягкой упаковке положить в морозилку.
2
После полной заморозки, достать, вынуть из упаковки и положить в дуршлаг или марлю. Подставить посуду для сыворотки..
3
Оставить до полной разморозки. Сыворотку можно пить либо использовать для приготовления теста. Плотную массу выложила в судочек, посолила, добавила кусочки сухих томатов.
4
Все готово! Мажем на хлеб! Храним в холодильнике. Можно только посолить, можно добавить сухой чеснок или укроп, мелко нарезанный солёный огурец! Экспериментируйте это очень вкусно!
5
Можно приготовить и из обычного кефира, но из ряженки вкуснее. Зато кефирный без добавок можно использовать для приготовления вкуснейшего крем для выпечки🤤.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.792178
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
Лариса Кравцова🍀📸❤️
оставил(а)
#кчаю Добрый день, Елена! Из кефира и из сметаны делаю постоянно, мягкий творожный сыр давно не покупаю, а из ряженки ещё не пробовала! Спасибо за рецепт!...
21 декабря 2020 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!