
Запеченные овощи - бриам
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия
Очень вкусные овощи, сочные.
Рекомендую к приготовлению.
1.5 часа
Ингредиенты
- картофель 3 шт
- кабачок 1 шт
- лук репчатый 1 шт
- чеснок 5 зубчиков
- помидоры 4 шт
- петрушка 40 г
- соль по вкусу
- орегано сушеное 1 ч.л
- перец чили молотый 1 ч.л
- оливковое масло 3 ст.л
- томатная паста 1 ст.л
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Картофель и кабачок нарезать кружочками.
Лук репчатый - полукольцами.
Петрушку измельчить (у меня измельченная замороженная) и чеснок раздавить.
Положить картофель, кабачок и лук в большую миску. Добавить соль, перец, орегано, петрушку с чесноком. Заправить оливковым маслом, хорошо перемешать.
2
На дно блюда для запекания вылить томатный соус. Разложить картофель, кабачок и нарезанный лук в круговые ряды, чередуя овощи.
Накрыть блюдо фольгой, чтобы фольга не касалась овощей. Запекать при t=200 градусов около 40ммин. Затем снять фольгу и запекать еще
30 мин.
Подавать бриам теплым или комнатной температуры.
Готовьте с удовольствием!



4.831872
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями