
Новогодний Сметанный пирог с мандаринами и киви
Рецепт с фото пошаговый
Автор Olga Smolyakova
#новыйгод Необыкновенно вкусный, нежный и не сложный пирог на песочном тесте. Угощайтесь!
Ингредиенты
- мука 200 гр + 2 ст л
- масло сливочное 100 гр
- цедра мандарина 1 ч. л.
- сметана 400 гр
- сахар 80 гр + 2 ст л
- ванилин 1 гр
- мандарин 2 шт
- киви 2 шт
Шаги приготовления
25
человек планируют готовить
1
К муке добавить 2 ст л сахара, мягкое масло и натертую цедру мандарина (на мелкой терке). Руками все перетереть в мелкую крошку.
2
Крошку выложить в форму для выпекания (24 см). Тем временем сделать заливку: взбить миксером сметану, сахар, 2 ст л муки и ванилин.
3
Руками крошку примять прямо в форме, формируя небольшие бортики. Киви очистить и нарезать тонкими кружочками. Мандарин очистить от кожуры и плёнок.
4
На тесто вылить сметанную заливку и сверху выложить фрукты. Отправить пирог в духовку при 180 гр минут на 30-40.



4.921092
Эмоции 51
Подарите автору эмоцию!
18
8
10
15
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 6
)
)
)
)
)