
Мясо по-албански
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна
1ч.30 мин.
10 порций
1
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Филе куриной грудки 1 кг
- Шампиньонов 200 г
- Крупная луковица 1
- Чеснока 2-3 зуб.
- Крахмала 2-3 ст. л.
- Сметаны 3 ст. л.
- Соль, чёрный молотый перец по вкусу
- Масло растительное для жарки
- Яйцо 1
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Куриное филе нарезать мелкими кубиками. Грибы нарезать очень мелко. В глубокой миске соединить грибы, курицу, яйцо, крахмал и сметану, посолить и поперчить. Перемешать.
2
На мелкой тёрке натрите луковицу и чеснок. Тщательно вмешать в фарш и поставить его в холодильник на 1 час.
3
На сковороде нагреть масло и столовой ложкой выкладывать фарш в виде круглых котлеток. Жарить с двух сторон под крышкой на умеренном огне до румяной корочки. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА



4.95928
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)