Стейк из филе индейки

Name: Стейк из филе индейки
Ingredients: Филе индейки; Панировочные сухари,; яйцо; Соль, перец; Ваши любимые специи; Масло для жарки

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ольга Корнева

Ингредиенты

Филе индейки
Панировочные сухари,
яйцо
Соль, перец
Ваши любимые специи
Масло для жарки

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Берём стейк отбиваем до равномерной толщины. Хорошо промываем и обсушиваем бумажным полотенцем. Наш стейк солим, перчим и приправляем любимыми специями. Взбиваем яйцо в миску, в другую добавляем панировочные сухари. Берём стейк обмакиваем сначала в яйце, затем в панировочных сухарях. Разогреваем сковороду с оливковым маслом и обжариваем стейк сначала с одной стороны 3 мин, затем переворачиваем на другую сторону и жарим ещё 3 мин до золотистой корочки. На гарнир отварной картофель или пюре.

Можно приготовить свой любимый гарнир.

...