Банановый хлеб

2 Банана очищаем и разминаем вилкой, чтобы были небольшие кусочки. Добавляем яйца, сахар, растопленное масло, соль. Взбиваем.

Муку смешать с содой и разрыхлителем.

Добавляем в тесто рубленные грецкие орешки, промытый и обсушенный изюм, термостабильные шоколадные капли. Перемешиваем.

Добавляем муку. Перемешиваем.

Форму смазать маслом. Переложить тесто. Сверху посыпать орешками и уложить нарезанный вдоль третий банан. Выпекать в разогретой до 180° духовке до сухой спички. У меня хлеб был в духовке около 45 минут.

Готовый хлеб остудить на решетке. Приятного аппетита!