Запеканка
Рецепт с фото пошаговый
Автор Альбина
Ленивая лазанья
45 минут
3 порции
Ингредиенты
- Фарш 350 гр
- Макароны 300 гр
- Лук репчатый 1 шт
- Морковь 1 шт
- Перец болг. 1/2
- Сыр
- Соус
- Слив место 2 ст. ложки
- Мука 3 ст. ложки
- Молоко 1/3 стакана
- Отвар от макарон 1 ст
- Специи: дробл. мускатный орех, черный перец
- Чеснок 2 дольки
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Лук мелко нарезать, морковь шинковать, пассеровать, добавить фарш, тушить, добавить перец болгарский, чуть посолить, поперчить.
2
Макароны отварить до полуготовности. Слить воду, 1 стакан оставить для соуса.
3
Масло слив растопить, добавить муку, перемешать венчиком, добавить молоко, отвар, перец, чуть-чуть посолить, мускатный орех, чеснок.
4
В блюдо для запекания распределить макароны, сверху фарш с овощами, влить соус, сверху натереть сыр.
5
Ставим в духовку на 180 град на 25 мин.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.96768
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями