Рубленые куриные котлетки с шампиньонами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Харченко
Сегодня предлагаю приготовить рубленые куриные котлетки с шампиньонами😃Такие котлетки...
1 час 20 минут
30 штук
Ингредиенты
- куриного филе 500 г.
- свежих шампиньонов 100 г.
- соль По вкусу
- майонеза 2 ст. ложки
- картофельного крахмала 2 ст. ложки
- сырое яйцо 1
- растительного масла для жарки котлет 70 мл.
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Первым делом нужно вымыть куриное филе, порезать кубиками, сложить его в удобную ёмкость и посолить по вкусу.
2
Далее вымыть шампиньоны, нарезать их кубиками и отправить к нарезанному куриному филе.
3
Затем к ингредиентам добавить майонез, сырое яйцо, картофельный крахмал и все хорошо перемешать.
4
Теперь получившуюся массу накрыть крышкой и дать возможность постоять ей 30 минут, чтобы промариновалась.
5
По истечении времени можно жарить котлетки. Для этого на разогретую сковороду с небольшим количеством растительного масла выложить котлетки ложкой.
6
Теперь нужно накрыть крышкой и жарить на среднем жару с двух сторон до румяной корочки.
7
Готовые куриные котлетки с шампиньонами выкладывать на бумажные салфетки, чтобы масло лишнее вышло.
8
Как только все котлетки пожарятся, переложить их на блюдо и подать к столу в качестве самостоятельного блюда или с соусом. Приятного аппетита. 😋
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82130
Эмоции 14
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!