Десерт Чизкейк

Мандариновый чизкейк

Name: Мандариновый чизкейк
Ingredients: сливочного масла; муки; яйцо; соли; разрыхлителя; Начинка:; творога; яйцо; сливочного масла; сахара; кукурузного крахмала; ванилина; мандарина; тростникового сахара; Сахарная пудра для посыпки

Рецепт с фото пошаговый

Фотоотзывы - 1 человек готовил

Анна

👍тесто получилось Вау!!! Любимый пирог оценил )

Добавить
фотоотзыв

Автор Анна Осетрова

#новыйгод #премияновогоднийстол Пирог ушел за 20 мин. Готовьте, не пожалеете.👍

Ингредиенты

сливочного масла 70 г

муки 145 г

яйцо 1

соли Щепотка

разрыхлителя 1 ч. л.

Начинка:

творога 270 г

яйцо 1

сливочного масла 1 ст л

сахара 2 ст л

кукурузного крахмала 1 ст л

ванилина Щепотка

мандарина 2-3

тростникового сахара 1 ст л

Сахарная пудра для посыпки

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Масло комнатной температуры перетираем с мукой. Добавляем яйцо, соль, разрыхлитель и замешиваем тесто. Убираем в холодильник.

Творог перетереть с маслом. Добавить сахар, цедру мандарина, ванилин, яйцо и кукурузный крахмал. Всё перемешиваем до однородной массы. Тесто достаем из холодильника, укладываем в форму для выпечки, оформив бортики.

Заливаем начинку. Выкладываем мандарины, предварительно хорошенько их очистив. Посыпаем тростниковым сахаром и ставим в разогретую духовку мин на 30 (смотрите по своей духовке).