Рождественские имбирные печенья 🍪

Name: Рождественские имбирные печенья 🍪
Ingredients: Тесто:; ~ 350 гр. муки; яйцо; меда; сахара; сливочного масла; соли; ч/л. соды; Специи (имбирь, корица, гвоздика) по вкусу; Глазурь:; сахарной пудры; ч/л. лимонного сока; ст/л. холодной кипяченой воды

Рецепт с фото пошаговый

Автор Евдокия | evdokiaash 👩🏻‍🍳

Готовим очень нежные, ароматные имбирные печенья к Новому году 🎄 #карнавал

Ингредиенты

Тесто:

~ 350 гр. муки

яйцо 1

меда 100 гр.

сахара 100 гр.

сливочного масла 100 гр.

соли Щепотка

ч/л. соды 1

Специи (имбирь, корица, гвоздика) по вкусу

Глазурь:

сахарной пудры 150 гр.

ч/л. лимонного сока 2

ст/л. холодной кипяченой воды 1

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

В сотейник соединить сливочное масло, сахар, мед и щепотку соли. Также добавить по желанию специи.

Ставим на небольшой огонь и помешиваем до полного соединения ингредиентов.

Как только масло растает, можно убрать с огня и просто помешивать до растворения сахара.

Даем остыть и добавляем соду, яйцо. Хорошенько перемешиваем.

Постепенно добавляем муку и начинаем замешивать тесто. Оно должно получиться мягким, не липнущим к рукам. Затем заворачиваем тесто в пищевую пленку и убираем в холодильник на 30 минут.

Теперь делим тесто на три части, чтобы удобнее было раскатывать. Раскатываем в пласт толщиной примерно 3-4 мм. Вырезаем фигурки.

Выпекаем печенье в духовке при температуре 200° 5-7 минут ✨

Для глазури смешиваем все ингредиенты. Выкладываем глазурь в кондитерский мешок, либо в пакет, чтобы удобнее было наносить узоры.

Украшаем печенье так, как вам хочется ✨