Форшмак

Name: Форшмак
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Yield: 6 порций
Ingredients: Филе сельди; Чиабата; Сливочное масло; Оливковое масло; Яйца вареные; Яблоко; Соль, перец; Укроп, зелёный лук

Рецепт с фото пошаговый

Автор Дмитрий Глушков ✈

#бутерброды #быстроивкусно

30 минут

6 порций

Ингредиенты

Филе сельди 2 шт
Чиабата 1 шт
Сливочное масло 50 гр.
Оливковое масло
Яйца вареные 3 шт
Яблоко 1 шт
Соль, перец
Укроп, зелёный лук 100 гр

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планирует готовить

Филе сельди, яблоко режем кубиками, лук перьями, яйца отварить белки на тёрке, желток на посыпку. Смешиваем все ингредиенты, добавляем кусочек масла, (кисло, солёный, баланс вкуса), солим, перчим.

Чиабату сбрызнуть оливковым маслом, нарезать и в духовку, поджарить на 5 минут. Достаем и выкладываем сверху форшмак. Украшаем, желтком, и зеленью. Вот такая, моя подача. Приятного аппетита, закуска готова.