
Хек с креветками и шпинатом в сливочном соусе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Helpa
Блюдо, которое вполне подойдёт для праздничного стола. Несмотря на сливочный соус не...
45 минут
2 порции
Ингредиенты
- Филе хека 4 шт.
- Креветки 6-8 шт.
- Овощной бульон 100 мл
- Сливки 200 мл
- Свежий шпинат 150 г
- Лук порей 1 шт.
- Соль и перец по вкусу
- Приправа для рыбы
- Лук репчатый 2 шт.
- Картофель для гарнира 2-3 шт.
- Растительное масло для жарки
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Филе хека посолить, поперчить, посыпать приправами для рыбы. Сложить пополам (по желанию) и слегка обжарить на растительном масле с обеих сторон
2
Обжарить шпинат и лук порей
3
Выложить хек в форму для запекания, добавить шпинат с луком пореем, залить бульоном и сливками, отправить в духовку на 15-20 минут при температуре 150 градусов
4
Картофель почистить, порезать тонкими дольками, обжарить на растительном масле, отдельно обжарить репчатый лук, порезанный полукольцами, посолить, поперчить
5
Добавить креветки к хеку и оставить в духовке ещё на 5 минут. Подать с картофельным гарниром



4.82062
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
2
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями