
Запеченная утка
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Воротникова
Запекла с прованскими травами , с картофелем . Получилась с румяной корочкой и сочная.
Ингредиенты
- утка 2.5 кг
- картофель 1.5 кг
- майонез 3 ст л
- Соль
- Перец черный молотый
- Прованские травы - приправа
- Куркума - по желанию 1 ч л
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Обмыть и обсушить утку, натереть солью и перцем. Обмазать майонезом(можно еще обмазать куркумой), обсыпать прованскими травами.
2
Поместить на противень с бортами и поставить в разогретую до 200 градусов духовку запекаться на 2 часа. Когда пройдет час, достаньте из духовки противень и положите к утке очищенный и крупно нарезанный картофель. Картофель посолить по вкусу. Противень с уткой и картофелем поставьте в духовку еще на час. Картошка пропитывается жиром от утки и очень вкусный. Приятного Вам аппетита !



4.891408
Эмоции 20
Подарите автору эмоцию!
7
3
4
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями