Рождественская уточка

Майонез, вино, горчицу и мед смешать.

Яблоки помыть, очистить от коробочек, налезать дольками. Чернослив при необходимости промыть.

Поместить промытую утку в рукав, засыпать яблоками и черносливом, залить смесью. Завязать и тщательно перемешать.

Поставить в духовку при 200 на час. Когда рукав станет прозрачным и сильно надуется, проколоть, разрезать и поливать жидкостью через 20 минут. Готовим еще часа два. До полной колеровки и мягкости. Приятного аппетита.

Буду рада видеть Ваш отзыв и Вас моим подписчиком, если понравился рецепт.