Бананово-творожный мусс

Заранее замочить желатин в молоке (приблизительно на 1-2 ч.). Перед готовкой топим на водяной бане или в микроволновке.

Готовим первый слой. Половину творога, йогурта и желатина взбиваем блендером, выливаем в форму.

На получившийся слой выкладываем фрукты, ягоды (обязательно, чтобы были сухими, без дополнительной влаги). Оставляем в холодильнике на 10-15, чтобы схватился слой и фрукты (ягоды).

Готовим второй слой. Бананы, оставшиеся ингредиенты, также взбиваем в блендере, выливаем сверху.

Получившийся торт, ставим в холодильник на пару часов (лучше на ночь).