Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Лимонный курд
Рецепт с фото пошаговый
Автор Sharlotta ✈
Нежный цитрусовый заварной крем. Используют в тортах, капкейках и пирожных. Можно...
30 мин.
Ингредиенты
- Сока лимона 50 г
- Цедра лимона
- Желтка 75 г
- Сахара 60
- Сливочного масла 1 ст. л.
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Сахар, сок, желток и цедру выложить в сотейник с толстым дном, поставить на огонь,постоянно помешивая довести до загустения.
2
Снять с огня, если нужен курд без цедры, протереть через сито. Ввести слив. масло, перемешать до растворения. Затянуть пленкой плотно прижимая к поверхностям курда. Настоять в холодильнике 1-2 часа.
3
Хранить в холодильнике до 5 дней. Можно заморозить, срок хранения до 3-х месяцев.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99562
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
3
1
3
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
