Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Лимонный курд
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина Инабекова ✔Старший Амбассадор Овкусе.ру✔
#меню #десерт
Ингредиенты
- желтка 4
- сахара 100 гр
- лимона 2 шт
- сливочное масло 100 гр
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
В посуде с толстым дном смешать желтки с сахаром. Добавить сок лимонов (100 мл) и цедру одного лимона.
2
Постоянно помешивая, загустить крем на медленном огне. На этом этапе крем можно протереть через сито, чтобы убрать цедру. Я этого не делаю, мне нравится так. Добавить масло и хорошо вымешать крем венчиком.
3
Крем накрыть пищевой пленкой в контакт и остудить. Курд хранится в холодильнике в герметичной емкости. Можно использовать для прослойки тортов, как дополнение к другим десерт или как самостоятельное блюдо. Приятного аппетита!
4
Понравился рецепт? Подписывайся😉 Будем дружить рецептами 🍽️ Жду ваших фотоотзывов 🤗
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99597
Эмоции 58
Подарите автору эмоцию!
20
9
12
17
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
