
Лимонный курд
Рецепт с фото пошаговый
Автор Мария Касапская
Невероятно вкусный и освежающий десерт с лимонным вкусом, который понраву как взрослым...
Ингредиенты
- Цедра одного лимона
- вода 180 мл
- сок лимона 120 мл
- крахмал 30 г
- сахар 150 г
- желтка (или 1яйцо) 3 шт
- масло сливочное 50 г
- молоко сгущённое 100 г
Шаги приготовления
18
человек планируют готовить
1
Все ингредиенты поместить в сотейник и тщательно перемешать. Поставить сотейник на огонь, непрерывно помешивая довести массу до кипения. После закипания помешивая держим на огне 30 секунд, после чего снимаем. Перекладываем готовый десерт в другую ёмкость, накрываем плёнкой в контакт и оставляем для остывания.
2
Накладываем в креманки, украшаем взбитыми сливками и подаём. Для прослойки торта выкладываем курд в кондитерский мешок.



4.95859
Эмоции 25
Подарите автору эмоцию!
8
4
5
8
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 5
)
)
)
)
)