Куриные рулетики с черносливом и грецким орехом

Name: Куриные рулетики с черносливом и грецким орехом
Prep time: 1 h 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Yield: 4 шт
Ingredients: куриные грудки; гр чернослива; 150 гр грецкого ореха; Соль, перец по вкусу; Куркума, провансальские травы

Рецепт с фото пошаговый

Автор Татьяна

1ч 30 мин

4 шт

Ингредиенты

куриные грудки 4
гр чернослива 300
150 гр грецкого ореха
Соль, перец по вкусу
Куркума, провансальские травы

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Куриную грудку режем, накрываем пищевой плёнкой и отбиваем. Солим, перчим.

Чернослив промываем, держим мин 20 в кипятке

Орехи нарубить ножом.

На отбитую грудку кладём кусочки сливочного масла, чернослив, присыпаем грецким орехом и заворачиваем рулетик. Верх слегка натираем куркумой и присыпаем травами. Так проделываем с каждой грудкой.

Подготовленные рулетики перекладываем в противень с бортиками (у меня стеклянный, жаропрочный). Подливаем немного воды. Можно залить соусом. Смешать сметану с майонезом. Или на ваше усмотрение.

Ставим запекаться на 1 час. Может чуть дольше, смотрите по своей духовке. У меня электрическая, достаточно мощная. При подаче можно порезать порционно на кружочки.