
Солнечный хлеб 🍞 (на основе тыквенного пюре, без сахара)
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга
Ну ооочень вкусная тыквенная ПП-булочка с семечками! Не успела достать из духовки, как...
Ингредиенты
- Тыквенного пюре (измельчённого в блендере) 250 г
- Муки 450 г
- Дрожжей 7 г
- Тёплого молока 50 г
- Мёда 70 г
- Растительного масла 75 г
- Соли (без горки) 3 ч. л.
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
Готовим тыкву. Нарезаем дольками и ставим в духовку. Выпекаем при температуре 180* минут 40
2
Далее, готовые дольки измельчаем в блендере до однородной массы.
3
В тёплом молоке разводим дрожжи, добавляем мёд, тыквенное пюре и растительное масло.
4
Просеиваем муку, солим и вымешиваем тесто.
5
Ставим в тёплое место в расстойку.
6
В итоге, тесто должно подойти 3 раза.
7
Раскатываем пласт толщиной не более 1 см, посыпаем сверху тыквенными семечками и скатываем в трубочку
8
Выпекаем при температуре 200* примерно 40 минут. Приятного аппетита!



4.812050
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
4
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)