
Паштет из говяжьей печени
Рецепт с фото пошаговый
Автор KaśkaGotuje✈️
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Печени 1 кг
- Крупная луковицы 1
- Сливок 10% 250 мл
- Вяленных помидор 2 ст. л.
- Маслины 2 ст. л.
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Лук нарезаем удобным способом, и пассеруем его на сливочном масле. Добавляем печень, нарезанную кусочками ок. 3-4см. Убавляем огонь и готовим под крышкой 20 мин.
2
Солим, перчим добавляем сливки, даем закипеть и готовим еще минут 7, на медл.огне.
3
Даем остыть, добавляем вяленые помидорки либо маслины, пюрируем в блендере/чоппере.
4
P.S.подать готовый паштет стоит с карамелизованным луком! Сочетание просто бомбическое!
4.871511
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями





















































































