Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Рулет с грибами и курицей
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Гогарева
Вариантов начинки может быть очень много.
Ингредиенты
- слоёного бездрожжевого теста 1 упаковка
- Для начинки:
- шампиньонов 500 г
- луковицы 2
- куриных филе 2
- яйцо 1
- сушеной петрушки 1 ч. л.
- По вкусу соль, перец
- Кунжут
- Растительное масло
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Лук и грибы нарезать, обжарить на растительном масле около 5-7 минут, остудить. Куриное филе отварить, остудить и разделить на волокна. Соединить лук, грибы и курицу, добавить соль, перец, петрушку. Хорошо перемешать.
2
Тесто разделить на 2 части. Первую часть раскатать максимально тонко. На один край выложить половину начинки. Прикрыть тестом с 3 сторон. Свободную часть теста смазать белком и посыпать кунжутом. Завернуть в рулет. Также повторить с 2 частью теста.
3
В результате получатся 2 рулета. Каждый смазать желтком и посыпать кунжутом. Выпекать 50 минут при 180 градусах.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861643
Эмоции 70
Подарите автору эмоцию!
25
10
14
21
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
)
