Творожная запеканка двухслойная

Name: Творожная запеканка двухслойная
Ingredients: Для первого слоя:; творога; яйца; молока; рисовой муки; Ванилин; сахара (или подсластитель); замороженных ягод; Для второго слоя:; сметаны 15% жирности; яйцо; крахмала; Ванилин; сахара (подсластитель)

Рецепт с фото пошаговый

Автор Galina Sayfutdinova

#запеканка #творог #сметана #ягоды #кчаю #ккофе

Ингредиенты

Для первого слоя:

творога 450 г

яйца 2

молока 100 мл

рисовой муки 30 г

Ванилин

сахара (или подсластитель) 5 ст.л.

замороженных ягод 80 г

Для второго слоя:

сметаны 15% жирности 200 г

яйцо 1

крахмала 10 г

Ванилин

сахара (подсластитель) 2 ст.л.

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Для первого слоя все ингредиенты (кроме ягод) смешать в блендере. Перелить в форму, разложить сверху ягоды и отправить в духовку при 160 примерно на 40 минут.

Второй слой. Все смешать и вылить на первый слой, и снова в духовку на 20 минут.

Готовность определить так: края должны "схватиться", а серединка должна остаться как желе, колыхаться))). Духовку выключить. Остудить тут же, в духовке. Затем лучше убрать в холодильник часа на 2. Подавать можно с любым сиропом, сладким, ягодным соусом.