Вместо колбасы вкуснейшее нежное мясо
Рецепт с фото пошаговый
Автор НА КУХНЕ У ЛАНЫ
1 30 час
6-8 порций
Ингредиенты
Куриные бедра 1 кг
Морковь 2-3 шт
гр Желатин 30
Соевый соус 3-5 ст.л.
ч.л Кориандр 1
Горчица 1 ст.л.
Чеснок 2-3 зубчика
по вкусу Перец
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Куриные бедра отделить от костей, далее приготовить маринад для мяса, в миске смешать соевый соус,горчицу,кориандр, чеснок и перец
2
Маринад добавить к мясу и хорошо перемешать,затем добавить к мясу желатин и снова хорошо перемешать, оставить мясо помариноваться минут на 30
3
Затем сырую морковь натереть на мелкой терке, далее морковь добавить к мясу и перемешать, оставить мясо еще минут на 10
4
Затем выложить мясо на фольгу, стопкой пласт на пласт, сформировать батон и завернуть мясо в два,три слоя фольги
5
Положить мясо в форму и запекать в духовке минут 40 на 180°
6
На горячее в фольге мясо положить сверху груз и остудить
7
Приятного аппетита!
4.881422
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!