Европейская кухня Десерт

Кекс из кукурузной муки🌽

Name: Кекс из кукурузной муки🌽
Ingredients: кукурузная мука; кефир; яйца; сливочное масло; сахар; разрыхлитель

Рецепт с фото пошаговый

Фотоотзывы - 3 человекa готовили

Татьяна

Спасибо большое за рецепт! Получились вкусные ароматные кексики))

Ирина Блинова

Очень нежный получился и очень вкусный. Диаметр формы к сожалению не был указан, у меня 26 см, поэтому низковат, но это никак не повлияло на вкусовые качества. Спасибо автору, однозначно буду готовить ещё.

Ольга

Спасибо за рецепт! Все получилось!

Добавить
фотоотзыв

Автор Liliia Liliia

Яркая, вкусная и полезная выпечка🥧👌 Замена пшеничной муки кукурузной в составе кекса...

1час

Ингредиенты

кукурузная мука 250 г

кефир 250 г

яйца 1 шт

сливочное масло 50 гр

сахар 100 гр

разрыхлитель 1 ч.л.

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Яйцо разбиваем в чашу миксера и взбиваем до побеления и увеличения массы в объеме. После насыпаем к яйцу сахар и продолжаем взбивать. Сахар должен полностью раствориться.

К полученной яично-сахарной массе вливаем кефир и добавляем размягченное масло.

Кукурузную муку в отдельной миске перемешиваем с разрыхлителем.

Постепенно вводим кукурузную муку с разрыхлителем в яичную смесь, аккуратно перемешивая. Дальше хорошо домешиваем с помощью миксера.

Смазываем форму сливочным маслом, слегка присыпаем ее кукурузной мукой. Выкладываем тесто в форму. Выпекаем в предварительно разогретой до 180 градусов духовке в течение 30-40 минут.

Дать готовому кексу остыть в форме для сохранения целостности. Приятного аппетита!🤗

...

Поддержать

Запланировать

Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.

...

Эмоции 7

Подарите автору эмоцию!

Фотоотзывы 3

Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!

Что такое фотоотзывы?

Добавить фотоотзыв

Liliia Liliia

Здравствуйте! У меня получается нежный и рассыпчатый. Важно, чтобы кукурузная мука была мелкого помола. Если такой нет, можно измельчить крупную муку при...

6 января 2021 г.

Ответить

Liliia Liliia

Аааааа.... как я радааа слышать!😍 Кушайте с удовольствием! 🤗 С Рождеством!❤️

7 января 2021 г.

Ответить

Ольга

оставил(а)

фотоотзыв

Спасибо за рецепт! Все получилось!

9 апреля 2021 г.

Ответить

Liliia Liliia ответил(а) Ольга

Спасибо за отзыв! Очень рада, что Вам понравилось!🤗

13 апреля 2021 г.

Ответить

Ирина Блинова

оставил(а)

фотоотзыв

Очень нежный получился и очень вкусный. Диаметр формы к сожалению не был указан, у меня 26 см, поэтому низковат, но это никак не повлияло на вкусовые...

4 июля 2021 г.

Ответить

Посмотреть еще комментарии